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 "pizza strega":

crema di zucca,

mozzarella fior di latte,

pasta di salsiccia spadellata,

listarelle di zucchine,

pomodorini,

essenza di barbabietola rossa

e scaglie di grana. 

da pagina 1

Firmato: Salvatore La Porta

in Svezia si cerca di evolvere la PIZZA !

 

Si chiama "Pizza vulcano" e il nome potrebbe trarre subito in inganno pensando ad una specialità napoletana. E invece no, la creazione è opera di un uomo svedese che, considerati gli ingredienti, sembra essere una piccola rivoluzione del concetto che si ha di pizza. E così si scopre che nel "cratere centrale" ci sono patatine fritte. verdure e salse; nei vulcanetti laterali invece bacon, salame, prosciutto e funghi. Volete sapere come si prepara? Seguite questo tutorial

in questo dolce tipico della Sicilia la frutta la fa da padrone :  il buccellato ( assomiglia ad uno strudel )

data ultima modifica sito

05  agosto  2018

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